Valtuuskunta seuraa muun muassa Belizeä, Costa Ricaa, Kuubaa, Dominikaanista tasavaltaa, El Salvadoria, Guatemalaa, Hondurasia, Nicaraguaa ja Panamaa.
Vuosien 2014-2019 vaalikauden aikana työ keskittyi EU:n ja Keski-Amerikan assosiaatiosopimukseen, joka allekirjoitettiin 29. kesäkuuta 2012 Tegucigalpassa (Honduras). Tähän mennessä yli 20 jäsenvaltiota on ratifioinut sopimuksen.
EU:n ja Keski-Amerikan parlamentaarinen sekavaliokunta perustettiin kuuden assosiaatiosopimuksen osapuolena olevan maan (Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panama ja Guatemala) kanssa. Tuleva yhteinen parlamentaarinen edustajakokous vahvistaa huomattavasti parlamenttien välistä yhteistyötä näiden kahden alueen välillä.
Toinen tärkeä tapahtuma vaalikaudella 2014-2019 on EU:n ja Kuuban uuden suhteen luominen poliittista vuoropuhelua ja yhteistyötä koskevalla sopimuksella, joka allekirjoitettiin 12. joulukuuta 2016 Brysselissä.
